Rezepte mit Verjus Senf

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BODENSEE VERJUS - Genuss und LebensElexir

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	Kleine feine Rezepte mit unserem Verjus Senf
	Zum Apero Parmesan in kleine Stücke schneiden mit Honig-Senf oder Harissa-Senf bestreichen und mit Zahnstocher servieren. ODER Harissa-Senf oder Honig-Senf mit Mascarpone mischen und auf kleine (halbierte) Pizzabrötchen streichen. Mit kleingeschnittenen Peperoni, Cherrytomaten und Gurkenstückchen dekorieren. Würzige Wähen Teigboden z.B. für eine Zucchettiwähe mit Senf bestreichen und mit Paniermehl bestreuen. Die geraffelten Zucchetti (Röstiraffel) darauf verteilen. Im Ofen ca. 15 Minuten backen. Mit Käse bestreuen und nochmals ca. 10 Minuten backen.
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Fischbacher´s - Urs Fischbacher und Astrid Hungerbühler - Gasse 4 - 8555 Müllheim 079 856 38 64